Parti Sofrası · 5 dk okuma
Uyumlu bir parti sofrası hazırlama
Tabak, bardak, peçete, masa örtüsü ve sunum aksesuarlarını davetli sayısına göre planlayın.
Adedi doğru hesaplayın
Ana servis için her misafire bir tabak ve bardak ayırın; tatlı ve pasta servisi için ikinci bir tabak ihtiyacını ayrıca hesaplayın. Peçete ve bardakta kişi sayısının üzerinde yedek bulundurmak işleri kolaylaştırır. Açık büfede ürün tüketimi oturmalı düzene göre daha yüksek olabilir.
Desen ve düz renkleri karıştırın
Masa örtüsü desenliyse tabak ve bardakları düz renk seçmek göz yorgunluğunu azaltır. Düz bir masa örtüsünde ise temalı peçete veya tabaklar odak oluşturabilir. Aynı deseni her üründe kullanmak yerine bir ya da iki üründe tekrar etmek daha modern görünür.
Servis akışını açık bırakın
Süsler servis tabaklarına ve misafirlerin görüş alanına engel olmamalıdır. İçecek, çatal-kaşık ve peçete gibi sık kullanılan ürünleri kolay erişilen noktalara yerleştirin. Çocuk masalarında kırılabilir veya sivri dekorlardan kaçının.